Aujourd’hui j’ai envie d’une petite tarte aux pommes toute simple, juste relevée d’une pointe de citron pour le peps. Allez hop c’est parti pour la recette!
INGREDIENTS:
- 1 pâte feuilletée rectangulaire pour changer
- 3 pommes gala
- zeste d’un demi citron
- 30 g de beurre
- un peu de sucre
ET APRES?
- préchauffer le four à 180°
- Laver et peler les pommes
- Enlever le cœur
- Avec une mandoline couper les en fines tranches
- Étaler la pâte directement sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
- Piquer
- Disposer les pommes en les faisant se chevaucher
- Faire fondre le beurre au micro onde
- Enlever l’écume et badigeonner la tarte au pinceau
- Râper les zestes au dessus de la tarte
- sucrer légèrement l’ensemble
- Au four pour 20 minutes environ!
thecrazyoven: recettes de cuisine et de pâtisserie pour tous 
La tarte aux pommes est réussi, bravo, moi mes pommes brulent sur le dessus à chaque fois.
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Tu dois mettre ton four trop chaud ou bien ta plaque trop haute. Normalement si tu y vas en douceur cela devrait aller. Merci en tout cas pour ton commentaire et dis moi si tu as réussi la recette
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Mon dessert préféré !
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Je suis pâtissier (retraité).
Cette recette est meilleure que la mienne qui était déjà meilleure !!!
Merci à vous😋😋
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Trop gentil et très touchée merci à vous 😊
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