Le foot c’est pas mon truc, sauf en 1998 mais ça c’était avant, quand les joueurs savaient nous faire rêver. Ceux de 2016 ne me font pas plus d’effet qu’à une abeille devant un pot de confiture vide. Bref, comme je suis une fille sympa et que je peux comprendre un tel engouement, je vous ai préparé une petite recette hyper simple à dévorer en buvant une bonne bière sur son canapé, ou si on a envie d’un peu plus de délicatesse et de grâce, un verre de Chianti ou de rosé fera l’affaire. Allez hop c’est parti pour la recette spéciale EURO2016!
INGRÉDIENTS: (pour une dizaine de supporters affamés) et 2 versions de pizzas
Voici ma suggestion la plus simple, mais vous pouvez imaginer toute sorte de garnitures
- 500 g de pâte à pizza maison ou déjà prête
- un paquet de mozzarella
- du jambon de pays ou du jambon blanc
- tomates cerises
- basilic frais
- purée de tomates
- huile d’olive
- sel, poivre
- comté râpé
- origan séché ou frais
- 3 petits Saint Marcellin
- Un œuf battu pour la dorure
ET APRES?
Version jambon tomate
- On fait la pâte à pizza maison (la recette c’est par ici)
- Préchauffez le four à 200°
- Étalez la pâte finement ou plus épaisse selon vos goûts mais en longueur
- Versez un peu de purée de tomate et étalez en laissant 1 cm le long des bords
- Déchirez la mozzarella ou tranchez la finement et dispersez la sur la pâte
- Ajoutez le jambon déchiré aussi, les tomates cerises coupées en deux, les feuilles de basilic, un peu de comté râpé
- Ensuite vous allez rouler votre pâte garnie délicatement dans le sens de la longueur pour obtenir un grand boudin. Ça se passe très bien si vous n’avez pas trop chargé en garniture, la pâte est super élastique
- On coupe ensuite en tronçons et on badigeonne avec l’oeuf battu
- On dépose nos petites pizzas sur une plaque garnie de papier alu et de de papier sulfurisé et hop au four pendant 15/20 minutes selon votre four
- ça va dégouliner donc prévoyez de bien protéger votre four
Version Saint Marcellin
- Tout pareil sauf qu’on ne met pas de jambon ni de tomates, mais des saint marcellin coupés en morceaux et de l’origan. On peut ajouter une touche de miel, quelques noix, sel et poivre
- Idem au four pour 15 minutes
Je sers toujours mes pizzas avec une belle salade verte, des concombres, des radis, des tomates bref la totale et ma désormais célèbre vinaigrette à l’échalote! Bon Foot les amis et sachez que les garçons aussi peuvent faire des pizzas!
thecrazyoven: recettes de cuisine et de pâtisserie pour tous 
Je garde ta pizza que je dégusterai sans le foot !
J’ai la chance d’avoir un homme qui déteste 🙂
Bisous !
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ah oui tu as de la chance, moi je suis foutue!
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Oh comme c’est sympa de penser aux fans de foot. Mais comme pour toi, depuis 1998, bof bof. Mais il en faut pour tous les goûts et ces pizzas seront succulentes, même sans le foot. 😉 Très belle journée
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Merci Marie
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Top une pizza roulée! Je n’y avais jamais pensé 😊et je suis comme toi…aucun effet ces joueurs 2016!!😉😘😘
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Ta pizza me sera d’un grand réconfort pour affronter la ribambelle de matchs qui m’attendent !
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Tout pareil!
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Oh bah c’est dommage de lire tous ces commentaires négatifs sur les bleus ! A la maison, on les aime bien et on trouve que l’équipe actuelle est plutôt prometteuse 😉
Tes pizza seront parfaites devant les nombreux matchs de foot qui se profilent ! 🙂
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Ils ne font pas rêver mais tu sais je ne suis pas une fan de foot. Bon s’ils jouent bien je serai une ardente supporter promis Marwa ⚽️⚽️⚽️
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Je ne vais pas dire que je suis une grande fan mais je m’y intéresse parce que c’est une grande passion pour mon mari donc j’essaye de faire l’épouse idéale lol. Tout comme il essaye de suivre mes délire quand c’est la période « Meilleur Pâtissier » 😀
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😂😂
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Enfin une consolation digne de ce nom 😉
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Merci Jeanine nous aussi on a besoin de reconfort
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Impeccable Frédérique comme pizza, bah pour ma part je l’aurai mangé devant le match car j’ai deux petits gars qui jouent au foot et je suis moi même coach, hihihi 😉
Et les mecs à la maison on adore les pizzas alors ta version à toi, on la dévore sans problème !
A bientôt
Seb
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Merci Seb. Ici il n’y a que mon mari que ça interesse. Même mon fils de 15 ans s’en fiche. Mais bon je regarderais sans doute un peu si la France avance bien. Bisous
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Ah non….Je pensais que tu serais solidaire et que tu zapperais l euro dans tes recettes. ..
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bah non je me suis dit que quand même j’allais être sympa!
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Bon ben je vois le bon côté des choses du coup : je me consolerai avec ta pizza pendant que mon chéri et ses copains s’éclateront devant le foot ahah
Une très jolie recette !
Une bonne journée à toi,
Marie
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Il nous reste plus que ça..et les mojitos!!!
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