Allez hop c’est dimanche on mange des pains aux raisins non?
Je suis dans une petite crise viennoiserie puisque les enfants sont à la maison. Donc aujourd’hui je tente les pains aux raisins. Même base que les gourmandises. Allez hop c’est parti pour la recette!
INGRÉDIENTS:
- Pâte à brioche (j’en ai fait 1 kg pour varier les recettes)
- un sachet de raisins secs
- Poudre de noisettes
- Crème pâtissière
ET APRES?
- Préchauffer le four à 190°
- Étaler la pâte à brioche en un beau rectangle
- Verser la crème pâtissière dessus et bien étaler partout
- Parsemer généreusement de raisins secs puis de poudre de noisette
- Rouler la pâte dans le sens de la largeur
- Couper des petits tronçons (environ 1 cm ou 2 selon vos souhaits)
- Déposez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
- Enfourner pour 30 mn
- Dégustez et fondez de plaisir en vous disant que oui vous savez faire des viennoiseries comme à la boulangerie!
MON PETIT TRUC:
Avec un…
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thecrazyoven: recettes de cuisine et de pâtisserie pour tous 
De jolies brioches qui font passer un excellent week-end ! Très appétissants ces petits pains aux raisins.
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Merci madame
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Facilite le lever du lit pour un dimanche pluvieux 🙀. Bisous
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Oui et du lundi aussi je pense!
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Je prends pour le lundi 😉
Merci pour la recette, bises.
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Je t’en commande quelques uns ….
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Y a plus je vais en refaire alors pour toi 😉
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J’arrive alors !!
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Quand tu veux !
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