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Ma dinde farcie de Noel
Voilà c’est parti pour le réveillon, la dinde est enfin au four et je vais donc pouvoir vous donner ma recette! Cette année pas de pochage car je viens de lire sur Chef Simon que cette technique était en réalité utilisée … Continuer de lire Ma dinde farcie de Noel
Cuisses de poulet fermier à la Bière de Séverine
Aujourd’hui c’est Séverine qui s’y met du fin fond de la Dordogne avec une jolie recette de cuisses de poulet marinées à la bière (pas ses cuisses bien entendu!), citron vert et tutti quanti. Ma Séverine est une excellente cuisinière … Continuer de lire Cuisses de poulet fermier à la Bière de Séverine
thecrazyoven: recettes de cuisine et de pâtisserie pour tous 