Les habitués du blog connaissent désormais mon goût pour la cuisine asiatique et ce plat en fait partie. C’est un de ces plats réconfortant, facile à faire en semaine pour peu que l’on ait dans son placard les basiques indispensables … Continuer de lire Nasi goreng à ma façon au filet mignon et aux saucisses
Je suis une inconditionnelle de la cuisine de l’anglais Jamie Oliver et cela faisait un moment que sa recette de poulet au lait me faisait de l’œil. Vous allez voir c’est ultra simple et un vrai délice. Jamie fait sa recette … Continuer de lire Poulet au lait et aux épices
Comme vous le savez, ma récolte de courgettes a été particulièrement abondante cette année, et je me retrouve avec un sacré stock. Donc pour varier les plaisirs, il faut un peu d’imagination. Cette fois-ci je suis partie sur un gratin … Continuer de lire Gratin de courgettes express
L’automne démarre sur les chapeaux de roues avec la Fête de la Gastronomie qui a pour thème cette année « Au cœur du produit ». La recette que je vous propose aujourd’hui est typique de la saison froide, le petit salé aux lentilles, … Continuer de lire Fête de la Gastronomie: Petit salé aux lentilles
Hier soir, j’ai préparé une recette extra simple mais super savoureuse. Nous sommes très fan de la cuisine indienne et comme j’étais flemmarde et surtout toujours entre deux aller-retour pour trimbaler les enfants à droite à gauche, la cuisine en … Continuer de lire Cuisses de poulet tandoori express aux courgettes
L’automne est là et même si les journées sont encore agréables, une envie de cocooner commence à se faire ressentir. Du coup hier, je me suis dit qu’une petite tarte briochée improvisée serait une bonne idée. Simplissime si on a … Continuer de lire Tarte briochée aux pommes au caramel beurre salé
Pour ceux qui ne me suivent pas encore sur les réseaux sociaux, Facebook, Twitter et Instagram (sans blague ;)), je me devais de vous raconter ma journée passée au Festival des Influenceurs Culinaires qui s’est déroulé samedi 17 septembre dans … Continuer de lire Le Festival Des Influenceurs Culinaires
Le roi de la boulette, sans mauvais jeu de mots, à la maison, c’est mon mari. D’ailleurs, je ne me lance jamais dans l’exécution de ce plat, car c’est son domaine. Je vous livre donc The recette, jalousement gardée dans … Continuer de lire Boulettes Party
Initialement publié sur thecrazyoven: recettes de cuisine et de pâtisserie pour tous :
J’ai la chance de compter parmi mes copines, Elena, une italienne, une vraie de vraie avec son bel accent et son goût de la cuisine bien faite.… Continuer de lire Le risotto aux pamplemousses rose d’Elena
Hier soir, la chaleur étant encore bien présente, j’ai décidé de faire des pizzas pour ne pas passer trop de temps en cuisine. Je prépare toujours ma pâte dans ma machine à pain et le plus souvent j’en congèle d’avance. … Continuer de lire Flammekueche express
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