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thecrazyoven: recettes de cuisine et de pâtisserie pour tous

Découvrez ma cuisine familial, avec des recettes fusion, faciles à faire et délicieuses à manger sans chichis ;)

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Catégorie : lapin

agneau, Crèmes, lapin, Mes petites recettes salées, mignardises, Viandes blanchesLaisser un commentaire
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Menu de Pâques

17 avril 2019 Fred

Aujourd’hui je vous propose un menu spécial Pâques, histoire de ne pas se prendre la tête le jour J, c’est une version viande, mais je vous proposerais demain une version plus végétarienne 😉 Allez hop c’est parti pour les recettes! … Continuer de lire Menu de Pâques

lapin, Mes petites recettes salées, Viandes blanches4 commentaires
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Gibelotte de lapin à la saintongeaise en cocotte

21 septembre 2018 Fred

Décidément le dernier magazine Saveurs est pleins de supers recettes et il n’est pas impossible que je repioche dedans très vite. Cette recette que m’a conseillé de faire ma maman est très simple et met à l’honneur le lapin, viande … Continuer de lire Gibelotte de lapin à la saintongeaise en cocotte

Inspiration italienne, lapin, Mes coups de coeur culinaires, Mes petites recettes salées, Viandes blanches2 commentaires

Ravioles de lapin aux herbes à la Ducasse

11 mai 2017 Fred

Voici une recette que j’ai découverte il y a quelques années dans l’excellent livre  La Cuisine de Ducasse par Sophie Dudemaine et que j’ai adoré. Elle demande un peu de temps mais le résultat en vaut la chandelle car c’est … Continuer de lire Ravioles de lapin aux herbes à la Ducasse

Inspiration italienne, lapin, Mes petites recettes salées, Viandes blanches6 commentaires

Lapin braisé au vin rouge et aux olives

5 mai 20175 mai 2017 Fred

Parfois c’est ce que je trouve chez mon boucher La Boucherie Stéphane qui m’inspire mes plats et non le contraire. Cette fois, ce sont de belles cuisses et de beaux râbles de lapin qui m’ont donné envie de mettre un … Continuer de lire Lapin braisé au vin rouge et aux olives

lapin, Mes petites recettes salées, Viandes blanches10 commentaires

Lapin à la bière

17 février 2017 Fred

J’avoue je suis un peu flemmarde en ce moment côté cuisine, les vacances sans doute. Bon ceci dit, il faut bien nourrir les troupes alors j’ai déniché une jolie recette dans le dernier Saveurs qui m’a bien tenté. Un lapin … Continuer de lire Lapin à la bière

gibier, lapin, Les petites recettes de mes copines, Mes petites recettes salées, Viandes blanches9 commentaires

Le lapin chasseur de Pâques

22 mars 2016 Fred

Mon amie Sandrine est décidément généreuse en recettes. Elle m’a envoyé dernièrement une petite merveille qui offre une belle alternative à ceux qui n’aiment pas le gigot à Pâques. Voici donc le fameux lapin chasseur de nos grands-parents. Et puis un … Continuer de lire Le lapin chasseur de Pâques

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