Article mis en avant
J’espère que vous avez passé un bon réveillon, je vous propose aujourd’hui la recette que j’ai réalisé pour le 24 décembre. Très simple à faire et idéal pour le jour de l’an aussi: Une belle couronne de choux au lemon … Continuer de lire Couronne de choux au lemon curd et meringue
Pour l’anniversaire de Monsieur CrazyOven, il fallait un dessert à la hauteur de l’événement et comme la saison des fraises a démarré, allons y gaiement. L’avantage de ce dessert est qu’il peut se préparer en grande partie à l’avance. Les … Continuer de lire Pavlova aux fraises comme un nuage
Hier on peut dire que j’ai été dans un trip chocolat ! du coup après avoir fait mon gâteau au chocolat sans farine, et aujourd’hui je reçois mes copines, il fallait bien leur proposer quelques douceurs. Rien de mieux que des … Continuer de lire Meringue au chocolat et à la vanille
Cette fois-ci je m’attaque à la Bataille food N°31 parrainée par Hélène du blog Rock the Bretzel, qui a remportée la précédente édition et qui a donc été adoubée par Bénédicte de Douceurs Maison. La Bataille food a été initiée par Jenna du … Continuer de lire Sphère meringuée, mousse au chocolat et compotée d’oranges au gingembre Bataille Food #31
Pour l’anniversaire de ma fille, je me suis enfin lancée dans le gâteau qui me fait de l’œil depuis un moment à savoir le Merveilleux. Il y a pleins de versions de ce gâteau, mais pour une première, je me suis largement inspirée … Continuer de lire Merveilleux au chocolat et à la fève Tonka
je vous propose aujourd’hui un gâteau fait par ma maman à Noel dernier, impressionnant à voir mais pas si compliqué, il faut juste être précis dans le geste. Elle l’a appelé Diamant noir et c’est une création. Allez hop c’est parti pour … Continuer de lire Diamant noir
Pour fêter dignement le passage vers 2016, j’ai décidé de nous octroyer un peu de rêve, après cette année difficile, et quoi de mieux qu’un dessert à base de meringue! J’ai trouvé cette recette dans un numéro du magasine Régal … Continuer de lire Couronne de rêves
Quoi de plus facile et de plus mignon à faire qu’un Eton Mess? envie de douceur en fin de repas mais pas envie d’y passer des heures, alors ce petit dessert est pile celui qu’il vous faut. Son origine nous … Continuer de lire My little Eton Mess
Tout le monde aime la tarte au citron, c’est Le dessert plébiscité par beaucoup d’entre nous. Du coup, voici une petite recette facile à faire en … Continuer de lire Ma tarte au citron rapide et inratable
Voici une recette d’une facilité déconcertante mais que tout le monde aime: les meringues, dessert régressif si l’en est. Donc la recette magique est la suivante: INGREDIENTS 4 blancs d’oeufs 250g de sucre glace + 1 sachet de sucre vanillé … Continuer de lire mes petites meringues white & pink
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