Risotto d’asperges épicé au beurre noisette et oignons nouveaux glacés

Aujourd’hui, je partage avec vous une recette réalisée par Kilian. Vous vous souvenez ? ce jeune guitariste qui prépare ses examens en ce moment même pour devenir cuistot. Il nous a déjà régalé avec sa recette de béchamel et son … Continuer de lire Risotto d’asperges épicé au beurre noisette et oignons nouveaux glacés

Le verre de lait du Père Noel et ses petits sablés

Décidément la vie est pleine de surprise, il y a quelques temps, j’ai découvert grâce à mes enfants un groupe de musique français Glowin Shadow , que je suis désormais avec engouement tellement j’adore ce qu’ils font. Et pour ne rien … Continuer de lire Le verre de lait du Père Noel et ses petits sablés

Caille rôtie au miel et à la fleur de thym de Sandrine

J’adore mes amies, elles sont généreuses et Sandrine qui nous a déjà régalée avec quelques unes de ses recettes (le ragoût d’asperges, son couscous kabyle aux cardes ou encore sa sauce à l’aillet, sans parler de sa tajine de veau … Continuer de lire Caille rôtie au miel et à la fleur de thym de Sandrine

Saumon en papillote aux noix de pétoncles et au curry de Christelle

Aujourd’hui je vous propose la recette d’une de mes amies, Christelle qui m’avait déjà proposé de délicieux  Cookies à la cacahuète et à l’huile d’olive et Le velouté express de champignons de Christelle que je vous invite à redécouvrir. Cette fois-ci, c’est … Continuer de lire Saumon en papillote aux noix de pétoncles et au curry de Christelle

Le risotto aux pamplemousses rose d’Elena

Initialement publié sur thecrazyoven: recettes de cuisine et de pâtisserie pour tous :
J’ai la chance de compter parmi mes copines, Elena, une italienne, une vraie de vraie avec son bel accent et son goût de la cuisine bien faite.… Continuer de lire Le risotto aux pamplemousses rose d’Elena