Initialement publié sur thecrazyoven: recettes de cuisine et de pâtisserie pour tous :
J’ai trouvé récemment un super moule à mini cannelés avec 77 empreintes! Du coup, il n’y avait plus qu’à se lancer. Cela fait très longtemps que je… Continuer de lire Mini cannelés au rhum
Voici une tarte aux poires qui va vous faire fondre de plaisir, la tarte Bourdaloue! Elle tient son nom de la rue Bourdaloue dans le 9ème à Paris.On attribue la création de ce dessert qui était à l’origine un entremet … Continuer de lire Tarte Bourdaloue aux poires
Hier nous fêtions les 10 ans de ma petite dernière Eva, et pour l’occasion je lui ai fait choisir la recette de son gâteau d’anniversaire. J’en avais repéré une sur le joli blog de ma copinaute Audrey Petit Bec Gourmand, … Continuer de lire Gâteau au chocolat au lait, crème choco blanc qui déchire!!
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Les frimas sont arrivés et qui dit froid de canard dehors, dit feu de cheminée et… Continuer de lire Mon boeuf bourguignon au gingembre
Aujourd’hui, je vous propose une recette toute simple de poisson mais qui a eu un sacré succès à la maison. Il est vrai que mes enfants aiment beaucoup le poisson et depuis que j’ai ma plancha, je fais quasiment tout … Continuer de lire Dos de cabillaud et courgettes aux saveurs orientales et sa sauce citronnée
Début décembre, j’ai eu la chance d’être invitée par Sandra du très coloré blog Bollywood Kitchen à participer à un atelier culinaire au siège de Nestlé France à Noisiel pour tester un des nouveaux produits de la gamme Maggi à savoir … Continuer de lire Verrine d’asperges aux radis
Cette semaine les températures s’annoncent polaires alors quoi de mieux pour se réchauffer qu’une bonne tartiflette? Mais pour changer un peu, j’ai choisi de la faire avec de la viande des Grisons. C’est tout simplement de la viande de bœuf … Continuer de lire Ma tartiflette à la viande des Grisons
Je vous propose une dernière galette pour cette saison. Hier soir, j’avais promis aux membres de mon groupe de musique de leur faire ma galette maison au rhum et au citron. Mais du coup, mes oisillons ont râlé car eux … Continuer de lire Galette frangipane chocolat et fève Tonka
Aujourd’hui je vous propose de faire une tarte aux poireaux, lardons et chèvre mais en video! Le tournage a été un peu laborieux mais bon, j’espère que ça vous plaira.En tout cas n’hésitez pas à la partager et surtout à … Continuer de lire Tarte aux poireaux-lardons et chèvre en video
Cela faisait un petit moment que je n’avais pas cuisiner de filets mignons et pourtant cela fait partie des viandes que j’adore. A noël, j’ai eu la chance de recevoir la râpe éminceur qui va avec mon robot Kenwood ® et … Continuer de lire FILET MIGNON AUX PETITS LÉGUMES ET AUX FRUITS SECS
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