Glace fraises myrtilles aux petits suisses sans sorbetière

Allez on continue dans les expérimentations de glaces sans sorbetière, et cette fois-ci j’ai préparé hier pour mes loulous, une glace super rapide, sur le même principe que la glace express aux framboises et aux myrtilles, mais cette fois ci … Continuer de lire Glace fraises myrtilles aux petits suisses sans sorbetière

Tiramisu qui décoiffe aux fruits et sa crème à la moutarde au piment jalapeño

Vendredi dernier, j’ai eu la chance d’être invitée à passer une journée exceptionnelle à Reims chez Clovis, une belle entreprise familiale spécialisée dans le vinaigre et la moutarde, par Christelle du blog Cricri les petites douceurs. Nous avons pu visiter … Continuer de lire Tiramisu qui décoiffe aux fruits et sa crème à la moutarde au piment jalapeño

Filet mignon mariné à l’asiatique, la recette qui claque!

Le mois dernier, j’ai eu la chance d’être invitée pour la deuxième fois chez Maggi, pour un atelier culinaire. L’objectif était de tester leur nouveau Cœur de bouillon, dont la formule a été revue et améliorée. Et pour tester un … Continuer de lire Filet mignon mariné à l’asiatique, la recette qui claque!