Pain perdu au rhum et au beurre salé d’Eva en video

Hello les amis, aujourd’hui c’est Eva qui vous montre comment réaliser du pain perdu pour le goûter. Mais chez nous, le rhum est toujours de rigueur et en bon breton, le beurre salé est aussi de mise. Si cette vidéo … Continuer de lire Pain perdu au rhum et au beurre salé d’Eva en video

Gaufres express spéciale paresseuse

Ce matin, une belle envie de gaufres. Deux solutions: ouvrir un sachet de préparation pour gaufres de Francine® (ce que j’ai fait) ou alors si vous avez du temps une recette facile mais qui nécessite un certain temps de repos. J’ai … Continuer de lire Gaufres express spéciale paresseuse

Ma recette de crêpe à la Robuchon

Je démarre la saison des crêpes avec ma recette de base, utilisée depuis des lustres et trouvée dans l’excellent livre de Joel Robuchon Cuisinez comme un grand chef tome 1. Je double les proportions car j’ai des gourmands, et j’ai … Continuer de lire Ma recette de crêpe à la Robuchon