Aujourd’hui je vous propose une petite recette toute simple mais super gourmande. Idéale pour un petit déjeuner savoureux avec mes loulous. Ce qui est amusant c’est que ma copine Audrey de l’excellentissime blog Petit Bec Gourmand a sorti la même … Continuer de lire Roulés briochés au chocolat et crème pâtissière
La grande mode en ce moment est au Hygge , entendez par là, le bonheur à la danoise. Plutôt sympa et zen d’ailleurs comme ambiance. Hier, je suis passée chez ma libraire préférée et j’ai acheté le dernier VitalFood. Feuilletant … Continuer de lire Couronne de Semlor
Cette brioche est sur ma to do list depuis un moment déjà mais je n’avais pas encore pris le temps de la tester. C’est chose faite depuis hier soir et c’est à tomber à la renverse. Une mie filante, pas … Continuer de lire Brioche buchty moelleuse
Si l’Angleterre n’a pendant longtemps pas été réputée pour sa cuisine, des chefs comme Jamie Oliver ou Gordon Ramsay ont dépoussiéré tout ses à priori, et donné un sacré coup de pied dans la marmite. Il y a une chose … Continuer de lire Scones aux raisins
Mardi gras porte bien son nom puisque sur la toile beignets, crêpes, gaufres, et bugnes se bagarrent pour être les premiers à être dévorés aujourd’hui. Je vous avais déjà proposé ma recette de beignet au four sans friture que vous … Continuer de lire Bugnes au four qui finissent en friture parce que c’est comme ça!
Pour cette nouvelle vidéo, j’ai fait bosser ma petite dernière. La recette est ultra simple et ne vous prendra que quelques minutes pour un délicieux goûter. Allez hop c’est parti pour la recette! INGRÉDIENTS: (pour 12 petits pains au chocolat) … Continuer de lire Les petits pains au chocolat d’Eva
Aujourd’hui, le temps étant maussade j’avais envie de faire des petits pains au lait. J’ai une machine à pain Riviera & Bar (MAP) depuis quelques années et je m’en sers souvent mais comme je n’aime pas trop le format des pains faits … Continuer de lire Pains au lait et au sucre (recette MAP)
Initialement publié sur Cuisine en Folie :
? Comment vous dire…. cette brioche je ne m’en lasse pas ! Non seulement elle est belle, mais en plus elle est vraiment trop bonne ! Si vous ne me croyez pas, tant pis… Continuer de lire Brioches Russes
Tout le monde aime les beignets mais il faut bien reconnaître que la friture c’est gras et indigeste quand même. Du coup, j’ai trouvé sur le blog déjanté de Tea Dog & rock’n’roll une recette parfaite pour moi. Je vous mets … Continuer de lire Petits beignets au four sans friture
Voici donc la recette de Karen qui a remporté le concours Orange is the New Black ex æquo avec Les Gourmands disent. Karen n’ayant pas de blog, ni Facebook (si si c’est possible!), je la mets en ligne pour elle. Encore un grand … Continuer de lire La Brioche à la fleur d’oranger de Karen
thecrazyoven: recettes de cuisine et de pâtisserie pour tous 