Boudin noir aux pommes et écrasée de pommes de terre

Monsieur CrazyOven a eu la bonne idée de prendre chez mon boucher préféré La Boucherie Stéphane, du boudin noir. Cela faisait un moment que je n’en avais pas mangé et franchement quel régal. J’ai choisi une cuisson à la plancha … Continuer de lire Boudin noir aux pommes et écrasée de pommes de terre