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Hello tout le monde, j’espère que vous allez bien malgré le confinement et que ceux qui le peuvent en profite pour cuisiner de bons petits plats. Aujourd’hui, je vous propose une version de ma tarte au citron avec des fraises … Continuer de lire Tarte citron fraises meringuée
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Après les bûches et parce que vous avez encore le temps de vous y mettre, voici quelques suggestions de desserts! J’en profite pour vous souhaiter à toutes et à tous un joyeux noël, entouré de vos proches et pleins d’amour, … Continuer de lire Des desserts, des desserts, des desserts!
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Une jolie tarte, facile à faire avec les fruits de saison, prête en 30 minutes pour se régaler ça vous dit? Allez hop c’est parti pour la recette! INGRÉDIENTS 1 pâte feuilletée toute prête 6 prunes rouges 20 cl de … Continuer de lire Tarte moelleuse aux prunes rouges
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De retour au Pouliguen pour quelques jours de vacances chez mes parents, ma maman nous a préparé un superbe gâteau aux abricots et aux amandes dont elle a piqué la recette dans le magasine Saveurs. Un délice. Allez hop c’est parti pour la recette! INGRÉDIENTS 130 g de farine 125 g de sucre en poudre 125g de beurre pommade 75 g de poudre d’amandes 50 g d’amandes blanches entières émondées une dizaine d’abricots 3 œufs 1 sachet de levure chimique ET APRÈS ? Préchauffez le four à 200 degrés Lavez et découpez les abricots en deux avant de les dénoyauter … Continuer de lire Gâteau aux abricots et aux amandes
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Voici donc la suite de mon dîner d’anniversaire, et comme c’est la saison des fraises, on ne va pas se priver. J’ai trouvé de belles fraises du Périgord bien dodues et sucrées à souhait idéales pour réaliser une belle tarte. … Continuer de lire Tarte aux fraises du Périgord et sa chantilly au citron vert
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Cette année pour le réveillon de Noel, ma maman a puisé dans un livre de recette de Lenôtre pour nous confectionner une belle charlotte chocolat vanille qui était absolument délicieuse. Je n’avais pas prévue de mettre la recette mais comme … Continuer de lire La Charlotte Cécile chocolat vanille de Lenôtre
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On est en plein dans la saison des poires et c’est un fruit que j’aime particulièrement car il appelle l’automne, les feux de cheminées et les associations régressives. Cette fois ci j’ai mixé deux recettes, celle de la tarte poires … Continuer de lire Tarte aux poires, chocolat et crème amandine
En me promenant sur le net hier soir, à la recherche d’une idée gourmande pour cuisiner mes pêches, je suis tombée sur cette jolie recette de Amandine Cooking dont j’aime beaucoup le blog. Du coup, ni une ni deux, me … Continuer de lire Tarte crumble aux pêches
Quand tu ne sais pas quoi faire pour le dessert, rien de mieux que d’improviser une petite tarte avec les fruits d’été. Cette fois-ci j’ai utilisé abricots, poires et pêches et je les ai recouverts d’un petit flan à l’alsacienne … Continuer de lire Tarte aux fruits d’été
Cela faisait des siècles que je n’avais pas participé à un challenge culinaire, du coup quand Laurent du blog Lau en cuisine, le dernier gagnant et parrain du Foodista Challenge, m’a proposé de faire partie du prochain, je me suis … Continuer de lire Moelleux pommes abricots et spéculoos
thecrazyoven: recettes de cuisine et de pâtisserie pour tous 