Allez aujourd’hui je prends du temps pour participer aux Liebster Award, car comme vous le savez, j’ai eu le plaisir d’être nominée par mes chouchous Les Gourmands disent il y a quelques semaines. Mais c’est quoi les Liebster Award?? 

Une chaîne permettant de découvrir de nouveaux blogs, les petits qui deviendront grands et de découvrir quelques facettes supplémentaires de leurs créateurs.

• Chaque nominé doit répondre à 11 questions posées par celui qui les a nominés
• Ecrire 11 choses sur soi
• Nominer à son tour entre 5 et 11 blogs de moins de 200 abonnés
• Informer les heureux élus
• Leur poser à leur tour 11 questions
• Avertir celui qui vous a nominé que vous avez rempli votre mission

Bref une chaîne plutôt généreuse je trouve et qui permets de se faire connaître et surtout de découvrir les talents de la blogosphère. Allez hop c’est parti pour les 11 questions de Caroline & Vincent des Gourmands disent

1. Pourquoi ce blog?

Tout simplement parce que mes copines me l’ont demandé. Certaines en avaient marre de remonter le fil de mon actu sur Facebook pour retrouver mes recettes. Du coup en juin dernier je me suis lancée et depuis j’avoue que je m’amuse bien.

2.Cites moi un plaisir simple?

j’en ai pleins dans une journée, heureusement d’ailleurs, je prends le temps de regarder en l’air tous les jours, et souvent on y aperçoit de jolies choses. Quelques secondes de contemplation par jour pour ne pas oublier de reprendre sa respiration. C’est vital

3. Quel est ton premier souvenir culinaire?

Alors là pas facile comme question, car je suis tombée dans la pâtisserie et la cuisine toute petite. Je pourrais vous parler de ces mercredis ou ma mère et ma tante préparaient des fruits frais déguisés au caramel, des tartelettes aux fraises à la crème pâtissière, du fameux rôti de bœuf, pommes de terre sautées du mercredi midi et dont on sentait les effluves jusque dans la rue en rentrant de l’école. Mais aussi des plats asiatiques de mon père, le Chicken Rice, son canard à l’orange ou ses travers de porc à la citronnelle. Ah et le fameux poulet sauce poulette de ma grand-mère! Bref une vie de famille entière remplie de souvenirs culinaires!

4. Avait il une vie avant ton blog?

bah oui heureusement, mais il faut bien avouer que le blog m’a fait rencontrer au moins virtuellement pour l’instant des gens supers, des passionnés, des amoureux de la vie et ça c’est contagieux!

5.Tes blogs préférés (en dehors du nôtre 😉 !)?

Alors là c’est facile, le votre est dans mon top 5! sinon Sharing Cuisine, La main à la pâte de Maiwenn, Marine is cooking, cuisine en folie, Mamou & co, Cuisiner en paix, papa en cuisine, Gourmiland, dans la cuisine d’Heloise, Miss kokori, Cyrilslife, l’attrape gourmandise, Oser les couleurs dans votre assiette, Elo dans la farine, Mademoiselle Morue (dont j’attends plus d’articles parce que cette demoiselle est prometteuse!) Fourchettes & papillesenjoie, Tranche de régalade, la minute linette, Brigadier des saveurs, Metiss Food, coeur gourmandise. J’en oublie sûrement !

6.Si tu voulais changer un truc que changerais-tu?

Euh rien, je ne suis pas du genre à regretter quoi que ce soit, carpe diem en toutes circonstances. Je vais de l’avant quoi qu’il arrive!

7.Si tu avais à choisir un ustensile de cuisine? Quel serait-il?

la cuillère à risotto!

8.Quelle est ta réalisation préférée?

Mes trois enfants sans hésitation

9.Y a-t-il une recette dont tu es le(la) plus fièr(e)?

Mon tartare de saumon à la clémentine

10.Ta définition du bon plat?

Simple, goûteux, rapide à faire de préférence et réconfortant

11.Quelle question aurait tu aimé que l’on te pose et que l’on ne t’as pas posé?

Quand est-ce qu’on vient dîner chez toi?

Les 11 trucs que vous rêviez de savoir sur moi ou pas mais tant pis pour vous!

1. j’adore chanter à tue tête avec ma fille, genre Bridget Jones et si c’est faux on s’en fout, ça détend!
2. j’ai des milliers de desserts préférés et du coup pas un que je préfère
3. Je suis la reine du courrier! je dégaine mon stylo plus vite que mon ombre dès qu’un truc ne me plaît pas ( les profs des enfants m’adorent!) si le courrier ne suffit pas, je dégaine le téléphone, et là mieux vaut avoir répondu à mon courrier….
4. Je dis beaucoup de gros mots au désespoir de ma mère et de ma sœur, mais comme j’ai un petit côté ado attardée, je fais ce que je veux et surtout si ça agace!
5. Je roule vite et je bousille toutes les voitures qui passent entre mes mains, du coup je n’aurais jamais une jolie voiture, tant pis pour moi!
6. j’adore dormir et m’évader dans mes vies parallèles
7. Ecrire est une passion dévorante et parfois perturbante
8. J’adore les films, les livres sur les tueurs en série, même pas peur, mais je tremble devant un film d’horreur surtout si le diable est de la partie. En bref tout ce qui ne peut pas arriver me fiche les chocottes et bizarrement pas le reste!
9. Je suis d’une impatience maladive, et quand je demande un truc, je le veux tout de suite (sale gosse!). Du coup quand je veux un truc, je vais le chercher ça va plus vite!
10. La sculpture de Camille Claudel pour les frissons qu’elle me donne depuis des années et pour la passion dévorante qu’elle incarne
11. Luc Besson est mon réalisateur préféré et je peux dire que j’ai vu au moins 50 fois le Grand Bleu et oui il fut un temps où je prenais ma douche avec mes palmes et mon tuba!

Et voici la liste des blogs que je nomine pour les Liebster Award: Certains de mes chouchous ont déjà été nominés par d’autres, du coup place aux autres!

• Brigadier des saveurs
• Tranche de Régalade
• Cuisine en folie
• La main à la pâte
• Miss Kokori
• Dans la cuisine d’Héloïse
• Oser les couleurs dans votre assiette
• Elo dans la farine 
• Metissfood
• Mes douceurs sucrées salées
• J’ai le cœur gourmandise

Et voici à présent les 11 questions auxquelles vous devrez répondre si vous acceptez la mission!

1. Quelle est ta chanson honteuse préférée?
2. Si tu étais un animal tu serais?
3. Parmi les 7 péchés capitaux tu seras? (orgueil, avarice, envie, colère, luxure, paresse, gourmandise) celui qui dit la gourmandise a perdu 😉
4. Tu es plutôt petit déjeuner, déjeuner, goûter ou dîner?
5. Si tu devais associer un peintre à ton plat préféré, quel serait-il?
6. tu es plutôt mer, campagne, montagne ou …désert (j’ai pas dit dessert!)
7. Carnivore ou herbivore?
8. Cite un ingrédient dont tu ne pourrais pas te passer en cuisine
9. Quand tu seras grand(e) tu veux faire quoi?
10. Cigale ou fourmi?
11. Associe un mot à ton blog

On peut dire que cela demande un peu de travail mais un énorme merci à Vincent & Caroline du blog Les Gourmands disent de m’avoir nominé, pour leurs conseils, leurs encouragements. Les découvertes que je fais tous les jours sur les blogs des uns et des autres et les échanges qui en découlent sont un bonheur au quotidien. Alors visitez les tous, prenez le temps et surtout régalez vous!