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Noix de Saint Jacques rôties au citron et au Nuoc-mâm

Retour sur une belle recette concoctée  par Monsieur CrazyOven pour mon anniversaire (vous savez mes 20 ans!). Bon voici donc l’entrée, de belles noix de Saint Jacques justes rôties à la plancha. Allez hop c’est parti pour la recette! INGRÉDIENTS: … Continuer de lire Noix de Saint Jacques rôties au citron et au Nuoc-mâm

Moules à la crème et à la ciboulette

Hier soir donc vu la chaleur torride, nous avions besoin d’un peu d’iode et …de crème fraîche. Mon cousin tient une magnifique petite crêperie à Pornichet, le Loup Salé (128 boulevard des Océanides) et il sert des moules à la crème … Continuer de lire Moules à la crème et à la ciboulette