Cela fait plusieurs jours que j’ai une envie de sablés. Et comme les sablés sont quand même super simples et rapides à faire on aurait tort de se priver. J’en ai fait un stock pour le goûter des enfants. Je … Continuer de lire Petits sablés à la noisette et au citron confit
Un beau poulet jaune m’attendait ce soir dans le frigo, mais que faire avec pour changer. Qu’à cela ne tienne, j’ai de la menthe fraîche, des citrons confits et du romarin dans mon jardin, allez hop un poulet aux saveurs … Continuer de lire Poulet rôti à la menthe et au citron confit
Ce soir, ce sera poisson pour tout le monde. Mais comme parfois les poissons blancs ne sont pas très goûtus, il faut réveiller un peu tout ça. J’ai toujours dans mes réserves des citrons confits au sel, du coup, quelques … Continuer de lire Filets de dorade au citron confit
Une envie de tarte, enfin pas pour moi car régime oblige je me mets au supplice quotidiennement en cuisinant des douceurs pour ma petite famille, sans y toucher! et croyez moi il en faut de la volonté. Donc hier soir, … Continuer de lire Tarte pomme poire et citron confit
Un de mes cuisiniers préféré est sans conteste et depuis des années, l’anglais Jamie Oliver. J’adore son rapport à la nourriture, très sensuel et d’une facilité déconcertante pour nous inspirer tout au long de la semaine. Cette recette est inspirée … Continuer de lire Petite salade au poulet olé olé
thecrazyoven: recettes de cuisine et de pâtisserie pour tous 