Parfois c’est ce que je trouve chez mon boucher La Boucherie Stéphane qui m’inspire mes plats et non le contraire. Cette fois, ce sont de belles cuisses et de beaux râbles de lapin qui m’ont donné envie de mettre un … Continuer de lire Lapin braisé au vin rouge et aux olives
Je vous propose aujourd’hui l’entrée que j’ai préparé pour l’anniversaire de Mister CrazyOven. Toute simple, fraîche et gourmande, comme j’aime et qui a ravi petits et grands. Allez hop c’est parti pour la recette! INGRÉDIENTS (pour 8 gourmands mais cela dépend … Continuer de lire Tartare de saumon à la coriandre et aux graines de sésame
Cela faisait un petit moment que je n’avais pas cuisiner de filets mignons et pourtant cela fait partie des viandes que j’adore. A noël, j’ai eu la chance de recevoir la râpe éminceur qui va avec mon robot Kenwood ® et … Continuer de lire FILET MIGNON AUX PETITS LÉGUMES ET AUX FRUITS SECS
Ce mois-ci je participe encore une fois à la Bataille Food, ce défi lancé par Jenna, du blog Bistro de Jenna, qui réunit tous les mois tous ceux qui le souhaitent blogueurs et non blogueurs autour d’un thème. Cette fois-ci, la marraine désignée … Continuer de lire Cabillaud surprenant aux fruits et aux légumes crus Bataille Food #39
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