L’automne est là et même si les journées sont encore agréables, une envie de cocooner commence à se faire ressentir. Du coup hier, je me suis dit qu’une petite tarte briochée improvisée serait une bonne idée. Simplissime si on a une machine à pain, sinon on demande à son boulanger un pâton de pâte à brioche ;). Allez hop c’est parti pour la recette!

INGRÉDIENTS:

•  500 g de pâte à brioche ( on se servira de la moitié et on fera une brioche pour le goûter des enfants avec l’autre moitié)
• j’utilise la farine à brioche Mon Fournil®
• 5/6 petites pommes
• une noisette de beurre demi sel
• 2 cuillères à soupe de caramel au beurre salé ( j’ai utilisé un tube de la marque Regilait® Tartine et dessert au caramel beurre salé, que je n’avais pas encore eu l’occasion de tester)

ET APRES?

• Dans la cuve de la machine…