Crumble banane chocolat


Quand tu as envie d’un dessert savoureux mais qui ne va pas te prendre trois heures à faire,  le crumble est idéal pour régaler les gourmands. Cette fois-ci j’ai pris ce que j’avais sous la main, à savoir quelques bananes et des pépites des chocolats. Un dessert inratable et tellement bon. Allez hop c’est parti pour la recette!

INGRÉDIENTS

  • 120 g de beurre
  • 240 g de farine
  • 120 g de cassonade
  • 4/5 bananes selon la taille de votre moule
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 paquet de pépites de chocolat ou 100 g de bon chocolat noir haché

ET APRES?

  • Préchauffez votre four à 180°
  • Dans un cul de poule, versez la farine et le beurre coupé en morceaux et sablez ce mélange en frottant les deux ingrédients entre la paume de vos mains pour finalement les incorporer l’un à l’autre.
  • Quand le mélange est homogène et grumeleux on ajoute la cassonade et le sucre vanillé et on mélange à nouveau
  • Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez encore
  • Coupez en rondelles les bananes
  • Beurrez un plat à gratin et versez les fruits
  • Parsemez sur les fruits le crumble et passez au four pendant 25/30 mn selon votre four.
  • Surveillez en fin de cuisson et passez éventuellement un peu au gril
  • Servez tiède et régalez vous
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