En ce moment, mon fils, bac de français oblige a besoin d’énergie et a surtout très envie de smoothie. Du coup, on improvise selon ses envies. Voici deux idées de saveurs pour le petit déjeuner ou le goûter en deux temps trois mouvements … et un blender 😉 Allez hop c’est parti pour les recettes!

Pour le smoothie Mangue, banane, abricots

INGRÉDIENTS: pour 5/6 verres

• 1 mangue mûre à point
• 1 banane
• 5 abricots
• 500 ml de lait ( ou moins selon la texture finale que vous souhaitez)
• 2 càs de sucre
• chantilly en bombe en option pour les gourmands mais plus pour le goûter alors 😉

Pour le smoothie Pomme Cannelle

• 4 pommes acidulées  ( pink lady par exemple)
• 4 à 5 pincées de cannelle en poudre
• 250 à 500 ml de lait
• quelques framboises pour la déco

 

ET APRES?

• On lave et on pèle les fruits sauf les abricots et les framboises ( enfin là ce serait un peu maso et inutile)
• On coupe en morceaux
• Hop dans le blender
• On mixe à fond la caisse
• On ajoute le lait, et le sucre si besoin
• On sert dans de grands verres avec des fruits en déco et voilà la travail!!!
• Si les gourmands peuvent patienter, laissez au frigo pour un effet frais garanti