lundi, les recettes des amis #21, Gigot d’agneau de 3 heures


Quand mon ami Olivier me fait l’honneur de m’inviter dans son royaume lyonnais, je suis enchantée bien entendu et tant de gentillesse dès le lundi matin, cela met en joie pour le reste de la semaine! En attendant, profitez bien de ma recette de gigot! bises à tous

sharing cuisine

On se retrouve aujourd’hui à la table de mon amie et complice Frédérique du blog The Crazyoven. Au fil du temps, j’ai découvert le personnage… et ses recettes familiales qui ont le don de me mettre systématiquement l’eau à la bouche. Cette maman hyper active, au tempérament de feu, passionnée de cuisine, mais pas que… est aussi l’auteure de romans…

A certaines périodes de l’année, il est difficile d’éviter les traditions culinaires, telle que la bûche de Noël, la galette des rois ou encore l’agneau pascal…. Ma femme étant quasi-végétarienne, il est impensable de cuisiner de l’agneau, du coup Frédérique m’enlève une belle épine du pied en partageant avec nous sa recette de gigot d’agneau.

Allez maintenant, on suit Frédérique en cuisine et on écoute attentivement !

Ingrédients pour 6-8 personnes :

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7 réflexions sur “lundi, les recettes des amis #21, Gigot d’agneau de 3 heures

  1. Salut Frédérique. Je découvre ton blog grâce à l’article d’Olivier. J’adore l’agneau. C’est l’une des mes viandes préférées. Le tiens donne très envie en tout cas, même à 7h30 du matin hihihi.
    Belle journée.

    Aimé par 1 personne

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