Mes petites croustades de langoustines au citron


Une dernière recette pour mon dernier jour à la Baule. Bises à tous et merci pour votre enthousiasme cette semaine

thecrazyoven: recettes de cuisine et de pâtisserie pour tous

Voici aujourd’hui une recette toute simple mais qui se marie bien avec l’été et que vous pouvez proposer en entrée ou pour un apéritif dînatoire. Pas d’excuse pour les paresseux de la cuisine, car c’est une recette faite pour vous et en plus qui en jette vraiment. Allez c’est parti!

INGREDIENTS: P1280134 (pour 4 personnes)

  • 12 petites langoustines
  • 4 tranches de pain de campagne
  • 8 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 4 petites tomates olivette
  • 2 branches de basilic
  • 30 g d’olives noires
  • jus de citron, sel, poivre

ET APRES?

  • Préchauffer le four à 170°
  • Découper les tomates en 2 et les épépiner
  • Les disposer dans un plat, et les arroser d’huile d’olive, sel, poivre
  • 30 mn au four
  • Hacher les olives
  • Toaster le pain de campagne
  • Décortiquer les queues de langoustines
  • Laver et hacher le basilic
  • Mélanger les langoustines avec le jus de citron, les olives, 3 ou 4 cuillères à…

View original post 120 mots de plus

Publicités

10 réflexions sur “Mes petites croustades de langoustines au citron

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s