Mon pain perdu au rhum et au beurre salé


thecrazyoven: recettes de cuisine et de pâtisserie pour tous

Avec les frimas, les goûters et les petits déjeuners se doivent d’être gourmands et simples. Un des goûters me rappelant le plus mon enfance est le fameux pain perdu qui a l’avantage de recycler le pain rassis et d’être rapide à faire. Nous on l’aime avec du rhum et du beurre salé. Allez hop c’est parti pour la recette!

INGRÉDIENTS: (pour 5 personnes )

  • 2 baguette 1/2 rassis (tout le pain que j’ai récupéré après une semaine de vacances))

    pain perdu au rhum (2) Pain perdu au rhum

  • 4 cuillères à soupe de rhum
  • 8 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 4 œufs
  • 1 cuillère à café de vanille de Madagascar en poudre
  • 1/2 litre de lait
  • 50 g de beurre salé

ET APRES?

  • Couper votre baguette en morceaux
  • Dans une terrine, mélanger le lait avec le rhu, le sucre et la vanille en poudre
  • Faire tremper le pain
  • Dans un saladier fouetter…

View original post 134 mots de plus

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18 réflexions sur “Mon pain perdu au rhum et au beurre salé

      1. Oui! Mais comme pour beaucoup de recette, il faut d’abord que je goûte la recette déjà préparée par une autre personne. Et si j’aime je me lance !
        bisous !

        J'aime

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