Les petits pots à la vanille et aux framboises d’Eva


Retour sur une recette en video tournée avec Eva 😉

thecrazyoven: recettes de cuisine et de pâtisserie pour tous

Malgré la chaleur, nous avons réussi à nous motiver avec Eva pour vous proposer une petite recette en vidéo de crème à la vanille et aux framboises de mon jardin.Un dessert super facile et rapide à déguster bien froid et surtout à faire avec les enfants 😉 Allez hop c’est parti pour la recette en vidéo!

INGRÉDIENTS ( pour 5 gourmands)

  • 4 jaunes d’œufs
  • 1 œuf entier
  • 80 g de sucre
  • 1 gousse de vanille
  • 500 ml de lait entier
  • une poignée de framboises

ET APRES?

  • Préchauffez le four à 150°
  • Faites chauffer le lait avec la gousse  de vanille fendue en deux
  • Mélangez dans un cul de poule, les jaunes d’oeufs, l’oeuf entier et le sucre
  • Ajoutez le lait tiédi sur le mélange et fouettez bien
  • Disposez quelques framboises dans les verrines
  • Versez la préparation dessus
  • Posez les verrines dans un grand plat et versez de l’eau à mi…

Voir l’article original 32 mots de plus

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2 réflexions sur “Les petits pots à la vanille et aux framboises d’Eva

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