Allez ce matin, une recette simplissime pour se mettre en jambe dès le début de weekend. Pas vraiment de la cuisine, parce qu’enfourner un poulet au four, tout le monde peut le faire, mais bon mon romarin du jardin est beau, l’origan … Continuer de lire Poulet rôti au romarin et à l’origan
Hier j’ai vu passé pas mal de recettes de poulet Tikka et cela m’a donné faim mais comme il faisait lourd, j’avais envie de salade. Qu’à ce ne tienne, je me suis plongée dans les bouquins de Jamie Oliver pour … Continuer de lire Poulet Tikka à la Jamie Oliver
Hier soir, j’avoue je ne savais pas trop quoi faire à dîner, et puis j’ai eu une envie de poulet basquaise, mais je n’avais pas de poivrons, et les enfants n’aiment pas les olives. Bon ça commence mal, du coup … Continuer de lire Poulet »basquaise » sans le Basque
Dans deux jours je profiterais des bienfaits de l’océan atlantique mais en attendant des recettes de poissons, je vous propose un petit tour du côté de l’Afrique et plus particulièrement du Sénégal. Cette recette est un basique d’un copain et … Continuer de lire Poulet yassa
Hier soir j’avais envie de clôturer cette semaine compliquée par un peu d’exotisme dans l’assiette et surtout de préparer un bon dîner pour mon fils qui va partir une semaine en Italie . J’ai acheté des beaux blancs de poulet … Continuer de lire Poulet Tikka Massala et naans au fromage
Initialement publié sur thecrazyoven: recettes de cuisine et de pâtisserie pour tous :
The Chicken Rice ou riz au poulet (mais ça fait moins chic) est un plat que j’ai découvert à Singapour à 12 ans dans un endroit très… Continuer de lire Chicken rice ou The poulet au riz made in Singapore
Je ne pourrais me passer en cuisine des livres de Jamie Oliver, je trouve que ses recettes sont parfaites pour le quotidien, toujours inventives et qui permettent en plus beaucoup de liberté de réalisation. J’ai acheté ce week-end des râbles … Continuer de lire Râbles de lapin à la Jamie Oliver
Ma grand-mère avait pour habitude quand nous étions petits de nous préparer un plat que nous adorions: le poulet sauce poulette. Des restes de poulet rôti, les sucs de cuisson, un roux blanc, du riz et nous étions au paradis. … Continuer de lire Poulet sauce poulette au gingembre et citron
Encore du poulet! et oui encore du poulet, de jolis petits pilons de poulet jaune que je me suis amusée à cuisiner avec tout ce qui m’est tombé sous la main. Des graines de sésame, du gingembre, du miel et … Continuer de lire Pilons de poulet au miel et au sésame
Un beau poulet jaune m’attendait ce soir dans le frigo, mais que faire avec pour changer. Qu’à cela ne tienne, j’ai de la menthe fraîche, des citrons confits et du romarin dans mon jardin, allez hop un poulet aux saveurs … Continuer de lire Poulet rôti à la menthe et au citron confit
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