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Cela faisait un petit moment que je n’avais pas fait de desserts pour ma tribu, la faute à la flemme, à tellement trop d’autres choses à faire en ce moment, mais bon parfois il faut savoir entendre les petits ventres … Continuer de lire Tarte Galette poire, choco, sirop d’érable
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On est en plein dans la saison des poires et c’est un fruit que j’aime particulièrement car il appelle l’automne, les feux de cheminées et les associations régressives. Cette fois ci j’ai mixé deux recettes, celle de la tarte poires … Continuer de lire Tarte aux poires, chocolat et crème amandine
J’avais envie d’un gâteau simple, moelleux et surtout à base de poires et de chocolat. Un petit tour sur le web, et je suis tombée sur une vidéo de Hervé Cuisine avec la recette du gâteau que je voulais. Alors … Continuer de lire Gâteau poires chocolat
Pour se régaler en deux temps trois mouvements, pas besoin de se compliquer la vie, il suffit de faire une tarte. Celle-ci est simplissime et sera prête en 30 minutes. Allez hop c’est parti pour la recette express! INGRÉDIENTS: 1 … Continuer de lire Tarte Poire chocolat express
Hier, j’ai trouvé une jolie recette de cake dans le dernier Elle à table et comme j’avais des poires et une tonne de fruits confits de chez Cruzilles, je me suis lancée dans la confection de deux cakes. Ils sont … Continuer de lire Cake aux poires et aux oranges confites
Après vous avoir proposé cet été une jolie tarte tatin aux abricots, voici la version poire. Il me restait une pâte feuilletée dans mon frigo, et de jolies poires qui n’attendaient que d’être croquées. Allez hop c’est parti pour la … Continuer de lire Tarte tatin aux poires
Voici un chutney vu sur l’Atelier des chefs qui accompagnera parfaitement votre foie gras pour le réveillon. Allez hop c’est parti pour la recette! INGRÉDIENTS: 3 poires 1 oignon rouge 15 g de gingembre frais 1 orange 30g de cassonade … Continuer de lire chutney poire gingembre
Bon je ne me casse pas la tête aujourd’hui et je décline la recette de tarte briochée mais cette fois ci avec des poires. Allez hop c’est parti pour la recette! INGRÉDIENTS: 6 poires 50 g de pépites de chocolat … Continuer de lire Tarte briochée poire chocolat
Allez aujourd’hui encore c’est Nath qui s’y colle car j’ai bien l’impression que cela cuisine et pâtisse à fond cette semaine! Nous voici donc avec un beau crumble aux poires mais comme Nath et Minou ( Minou biker tatoué, sorte … Continuer de lire Crumble aux poires et caramel au beurre salé de Nath
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