La lotte poelée de Minou Minou et sa fondue de tomates

Ma maman étant en villégiature à la Baule et plus précisément au Pouliguen, elle a la chance d’avoir à sa portée un marché bien achalandé en poissons. L’occasion de faire une petite recette à base de lotte. Allez hop c’est … Continuer de lire La lotte poelée de Minou Minou et sa fondue de tomates

Gambas grillées à l’ail & au gingembre

J’ai une petite crise de la mer depuis deux jours, surtout avec cette chaleur. Donc hier soir c’était un petit dîner à base de gambas et l’occasion de tester encore deux produits de chez Sud Corner:  la  Fleur de Sel … Continuer de lire Gambas grillées à l’ail & au gingembre