Brownies chocolat framboises d’Eva


Eva a encore pris les commandes de la cuisine pour une recette à tomber: le brownie! mais cette fois-ci saison oblige, les framboises apportent à ce dessert typiquement américain une note fruitée qui a donne du pep’s au chocolat.

Vous nous suivez?

INGRÉDIENTS:

  • 200 g de chocolat noir cassé en morceaux
  • 100 g de chocolat au lait cassé en morceaux
  • 250 g de beurre salé
  • 400 g de sucre brun
  • 4 gros œufs
  • 140 g de farine
  • 50 g de cacao en poudre
  • 200 g de framboises

ET APRES?

  • Préchauffez le four à 180°
  • Faites fondre les chocolats au micro onde avec le beurre
  • Dans un cul de poule mélangez  le sucre et les œufs
  • Ajoutez le chocolat fondu
  • Ajoutez le cacao
  • Ajoutez la farine
  • Mélangez délicatement
  • Chemisez un moule avec du papier sulfurisé
  • Versez une 1ère couche de framboise
  • Recouvrez de chocolat
  • Ajoutez une 2ème couche de framboises en en gardant pour la déco
  • Hop une 2ème couche de chocolat
  • Enfournez 30 minutes (selon votre four, j’ai dû allonger un peu le temps de cuisson)
  • Une fois refroidi, laissez le au frigo avant de le servir et parsemez de framboises fraîches!

Recette réalisée en partenariat avec le site Cuisine et Mets

browniesbrownies choco framboisesbrownies au chocolat et aux framboises

 

Publicités

4 réflexions sur “Brownies chocolat framboises d’Eva

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s