Pour cette nouvelle vidéo, j’ai invité ma copine Béatrice du blog Cuisine en Folie. Nous avons passé un fol après-midi ensemble pour vous préparer une super bûche roulée au lemon curd!!

Je vous mets les ingrédients de la génoise et le lien vers ma recette de lemon curd, après à vous de jouer, et surtout si vous aimez mes vidéos, n’hésitez pas à les partager, les liker  et à vous abonnez à ma chaîne YouTube 😉

Avec cette recette je participe au défi Bûche du site Recette de.

INGRÉDIENTS

Pour la génoise

• 75 g de sucre
• 63 g de farine
• 3 oeufs ( on utilisera les 3 blancs mais seulement 2 jaunes)

Pour le lemon curd

• La recette est par ICI

Pour les meringues en déco

• La recette est par ICI