Pad thaï au boeuf


Fêtons ensemble le nouvel an chinois avec cette recette toute simple mais tellement savoureuse! bonne journée à tous

thecrazyoven: recettes de cuisine et de pâtisserie pour tous

Ce soir, j’ai eu une envie de Pad thaï et comme j’ai la chance d’avoir des enfants qui adorent la cuisine asiatique, je peux m’éclater avec ce genre de plat toujours haut en couleurs. Simplissime et ne nécessitant que peu d’ingrédients, c’est le plat idéal pour satisfaire les palais de ma tribu et se régaler. J’ai fait un mix de différentes recettes en m’inspirant pas mal de mon sauté de rumsteck au gingembre. Allez hop c’est parti pour la recette!!

INGRÉDIENTS( pour 4/5 gourmands)

  • 4 petits pavés de bœuf  type rumsteck
  • 2 grosses patates douces
  • 3 blancs de poireaux
  • 1 paquet de pâtes de riz spéciale Pad thaï
  • 3 càs d’huile de pépins de raisins
  • 50 g de beurre
  • 1 gousse d’ail
  • quelques tranches de gingembre frais ou comme moi des tranches en bocal trouvées au rayon japonais cuisine du monde de mon supermarché
  • 1 botte de coriandre

Voir l’article original 388 mots de plus

Publicités

4 réflexions sur “Pad thaï au boeuf

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s