Singapour et moi c’est une grande passion et surtout l’endroit où vit mon parrain adoré et du coup une ville pleine de souvenirs pour moi. La cuisine asiatique en générale est très inventive, et surtout très pratique je trouve car … Continuer de lire Mes pâtes à la singapourienne
Aujourd’hui, je vous propose une super recette d’Olivier de Sharing cuisine, les gaufres de pommes de terre. Cette recette fait partie de sa rubrique anti-gaspi et je l’ai donc testé cette semaine. Pour la petite histoire, une fois que tout … Continuer de lire Les gaufres de pommes de terre d’Olivier: la recette 2 en 1
Une recette facile pour un classique de la cuisine française et qui accompagnera bon nombre de vos plats. Je mets du gruyère dans ma recette, même si normalement les puristes vous diront que non, pas de râpé dans le gratin, … Continuer de lire Mon gratin dauphinois
Aujourd’hui je vous propose un petit plat tout simple, improvisé hier soir pour mes enfants. J’avais un poulet blanc, pas bien gros d’ailleurs et comme je voulais changer un peu du classique poulet rôti aux herbes, j’ai farfouillé dans mes … Continuer de lire Poulet rôti au curry & pommes de terre à la suédoise
Initialement publié sur thecrazyoven: recettes de cuisine et de pâtisserie pour tous :
Attention recette culte! voici la madeleine de Proust de nos enfants. Monsieur CrazyOven l’a concocte depuis qu’ils sont nés ou presque et c’est la recette de pâtes… Continuer de lire Les pâtes à la papa!
nchantée que le concours Orange is the new black soit à l’origine d’une aussi jolie recette! Bravo Les Gourmands disent et foncez chez Sud Corner pour découvrir leurs merveilles! Continuer de lire Risotto au foie gras, aux cèpes, aux raisins et au sureau.
Voici ma recette de base de risotto, à vous ensuite de l’agrémenter à votre guise! Allez hop c’est parti pour la recette! INGREDIENTS 300 g de riz arborio 1.5 l de bouillon de poule 2 cubes de bouillon knorr déshydraté … Continuer de lire Risotto
je m’incline devant tant de savoir faire! Continuer de lire Coquilles Saint-Jacques et risotto au safran.
Quoi de plus classique qu’un hachis parmentier? rien mais c’est tellement bon qu’on aurait tort de s’en priver. Allez hop c’est parti pour la recette! INGRÉDIENTS: 500 g de viande hachée de qualité 2 oignons 1 gousse d’ail marinade sèche … Continuer de lire Hachis parmentier
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