Après avoir eu bien froid en accompagnant ma fille à son cours de poney, il fallait un bon petit plat pour se remettre d’aplomb. J’ai acheté chez mon boucher deux beaux filets mignons de porc, alors pour changer, je me … Continuer de lire Filet mignon en croûte aux oignons confits & tagliatelles de courgettes
Bonsoir les amis, ce soir en rentrant du 2ème conseil de classe de la saison, un petit dîner délicat s’imposait mais que faire? J’avais des jolis filets de colin d’Alaska au congélateur, quelques courgettes, des champignons, du citron et des … Continuer de lire Filet de colin et sa duxelle de légumes
Initialement publié sur Mamou & Co :
Je suis une maman, et qui dit enfants dit creusage de méninges pour leur faire des repas équilibrés sur lesquels ils ne rechigneront pas ! Cette recette est parfaite pour faire manger un max… Continuer de lire Petits moelleux aux carottes et aux courgettes
Je craque pour cette belle recette de mes amis Les Gourmands disent… profitons profitons de l’inventivité des uns et des autres! c’est bien l’objet de mon … Continuer de lire Comme un parmentier de potimarron…
Voici une autre recette de mon amie toulousaine qui est elle aussi très gourmande. Le butternut étant particulièrement de saison, Sandrine nous le propose aujourd’hui en gratin et franchement c’est top. Allez hop c’est parti pour la recette! INGREDIENTS: un … Continuer de lire Le gratin de butternut de Sandrine
Séverine est de retour avec une belle recette de soupe à l’oignon et elle me l’a généreusement confiée. Ce qui est sympa avec mes copines, c’est qu’elles sont toutes fan de cuisine et partageuses! Allez hop c’est parti pour cette … Continuer de lire La soupe à l’oignon de Severine
Les Gourmands disent et leur créativité! je les adore Continuer de lire Pintade laquée. Purée de céleri rave.
Une envie de légumes et surtout un repas à préparer vite fait pour le repas du midi des enfants. Pour les protéines, j’ai choisi les œufs de mes poulettes et tant qu’on y est pochons les. C’est simple et bon. Allez hop c’est … Continuer de lire Oeuf poché et son meli melo de légumes
Une petite recette rapide à faire et inratable, exactement ce qu’il nous faut ce soir! Allez hop c’est parti pour la recette de flamiche! INGRÉDIENTS (pour 5 personnes) 2 pâtes feuilletées rectangulaires (çà c’est parce que mon plat à gratin était … Continuer de lire Flamiche poireaux lardons
thecrazyoven: recettes de cuisine et de pâtisserie pour tous 