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Je suis une grande fan des herbes aromatiques pour accompagner quasiment tous les plats. Ma salsa verde est très facile à faire, assez relevée et se marie parfaitement avec le saumon par exemple. Vous m’en direz des nouvelles et dans … Continuer de lire Salsa verde!!!
Ce matin et comme la journée promet d’être encore très très chaude, je vous propose un cocktail fait en deux temps trois mouvements et qui ravira petits et grands. Vous avez un blender? Alors c’est parti pour la recette express! … Continuer de lire Cocktail frappé au melon et nectarine
Initialement publié sur thecrazyoven: recettes de cuisine et de pâtisserie pour tous :
Décidément, elle est en forme Séverine, et surtout en vacances, du coup elle profite des joies de la cuisine mais comme il faut bien s’hydrater, allons y… Continuer de lire Le Mojito fraise de Severine
Le soleil appelle les fruits rouges c’est bien connu.J’ai eu la chance de goûter chez ma cousine la semaine dernière un tiramisu aux fraises et aux biscuits roses de Reims, un vrai délice! Donc ce soir pour célébrer la victoire … Continuer de lire Tiramisu express aux biscuits roses de Reims
Le saumon étant le poisson préféré de mes enfants, il faut bien trouver de nouvelles façon de l’accommoder. Cette fois ci, j’ai décidé de le faire en croûte car cela me donnait envie depuis longtemps. Mais comme aucune recette ne remportait … Continuer de lire Saumon en croûte au mascarpone
Ma grand-mère avait pour habitude quand nous étions petits de nous préparer un plat que nous adorions: le poulet sauce poulette. Des restes de poulet rôti, les sucs de cuisson, un roux blanc, du riz et nous étions au paradis. … Continuer de lire Poulet sauce poulette au gingembre et citron
Un beau poulet jaune m’attendait ce soir dans le frigo, mais que faire avec pour changer. Qu’à cela ne tienne, j’ai de la menthe fraîche, des citrons confits et du romarin dans mon jardin, allez hop un poulet aux saveurs … Continuer de lire Poulet rôti à la menthe et au citron confit
Décidément, elle est en forme Séverine, et surtout en vacances, du coup elle profite des joies de la cuisine mais comme il faut bien s’hydrater, allons y pour son Mojito Fraise qui donne envie de partager l’apéro avec elle. C’est … Continuer de lire Le Mojito fraise de Severine
Ce soir, dîner de copines, et qui dit copines dit MOJITO! voici donc ma recette chipée à ma copine Séverine il y a un petit moment déjà et que je fais et refais tout le temps parce que c’est trop … Continuer de lire Petit Mojito aux groseilles et à la menthe du jardin
Je continue dans la série des recettes de mes copines, après Elena, voici Valérie qui nous a concocté de petites confitures bien sympa et avec sa touche personnelle que j’adore. Allez hop c’est parti pour sa recette! INGREDIENTS: 600g de … Continuer de lire Les petites confitures de Valérie
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