Dos de cabillaud et courgettes aux saveurs orientales et sa sauce citronnée

Aujourd’hui, je vous propose une recette toute simple de poisson mais qui a eu un sacré succès à la maison. Il est vrai que mes enfants aiment beaucoup le poisson et depuis que j’ai ma plancha, je fais quasiment tout … Continuer de lire Dos de cabillaud et courgettes aux saveurs orientales et sa sauce citronnée

Saumon en papillote aux noix de pétoncles et au curry de Christelle

Aujourd’hui je vous propose la recette d’une de mes amies, Christelle qui m’avait déjà proposé de délicieux  Cookies à la cacahuète et à l’huile d’olive et Le velouté express de champignons de Christelle que je vous invite à redécouvrir. Cette fois-ci, c’est … Continuer de lire Saumon en papillote aux noix de pétoncles et au curry de Christelle

Colin express au court bouillon et sa salade de pommes de terre

En escapade au Pouliguen et plus largement dans la magnifique Baie de La Baule, je vous propose aujourd’hui une recette que j’affectionne tout particulièrement puisque ma maman nous la fait à chaque fois que nous sommes ici. Plus simple, comme … Continuer de lire Colin express au court bouillon et sa salade de pommes de terre

Pavés de saumon à l’origan et aux nectarines rôties

Hier soir,  j’avais quelques nectarines qui commençaient à faire la grimace. Je me suis dit qu’un bon clafoutis ferait l’affaire et puis il y avait mes pavés de saumon qui me faisaient de l’œil…. bon et bien marions les!  Allez … Continuer de lire Pavés de saumon à l’origan et aux nectarines rôties

Dos de cabillaud crème de coco et gingembre, prêt en 30 minutes

Hier soir, j’ai fait un mix de plusieurs recettes pour déguster de beaux dos de cabillaud. Vous connaissez mon goût pour les épices, le gingembre et j’en passe, du coup petite impro pour un résultat yummy yummy ! Qui a … Continuer de lire Dos de cabillaud crème de coco et gingembre, prêt en 30 minutes