Ce soir, un petit plat préparé avec amour par mes amis Sandrine et Bruno. Cette fois ci c’est surtout monsieur qui a craqué pour de beaux filets de morue chez le poissonnier. Pour ceux qui ne le savent pas encore … Continuer de lire Filets de morue au four de Sandrine
Ce soir, ce sera poisson pour tout le monde. Mais comme parfois les poissons blancs ne sont pas très goûtus, il faut réveiller un peu tout ça. J’ai toujours dans mes réserves des citrons confits au sel, du coup, quelques … Continuer de lire Filets de dorade au citron confit
Initialement publié sur Cuisiner en paix :
Bonjour, A Narbonne, les ados portent des caleçons en synthétique qui te font puer du zizi, boutonnent leur polo jusqu’au cou (c’est peut être pour que l’odeur ne remonte pas jusqu’au nez) et font des revers à leur pantalon en prévision de la fonte de la calotte glaciaire. Titi ne déroge pas à la règle et ça m’énerve !! Du coup, la Carole a décidé qu’il était temps que ça change. Tout d’abord, les caleçons. Pour moi, on met du coton. Allez faire comprendre ça à un ado. Mais ça y est j’ai trouvé ! Lui… Continuer de lire Crevettes et dos de cabillaud à la crème de coco, comment faire évoluer le look d’un ado.
Le bonheur c’est aussi simple que de préparer un déjeuner avec sa maman. Donc aujourd’hui en avant pour un joli bar au four et farci de bonnes choses, le tout donne un petit plat simplissime, healthy et délicieux. Allez hop … Continuer de lire Bar farci aux herbes et aux pignons
Ce qui est bien avec mes copines, c’est qu’elles ne s’arrêtent jamais de cuisiner, du coup, comme j’ai fait une petite pause ce week-end, je profite à nouveau aujourd’hui de l’inventivité de mon amie Sandrine. Très en forme en ce … Continuer de lire Tajine de lotte au curry et safran de Sandrine
Ma maman étant en villégiature à la Baule et plus précisément au Pouliguen, elle a la chance d’avoir à sa portée un marché bien achalandé en poissons. L’occasion de faire une petite recette à base de lotte. Allez hop c’est … Continuer de lire La lotte poelée de Minou Minou et sa fondue de tomates
thecrazyoven: recettes de cuisine et de pâtisserie pour tous 