Je suis fan des tartes aux fraises et chez nous la tarte au citron est aussi la reine des tartes, donc cette fois, j’ai décidé de marier les deux. Super simple à faire et un vrai délice. Allez hop c’est parti pour la recette!
INGRÉDIENTS
- Lemon curd ( la recette est ICI)
- 500 g de fraises françaises
- 1 pâte sablée toute prête ou MAISON
- Quelques feuilles de basilic
ET APRES?
- Préchauffez le four à 180°
- Préparez la pâte sablée et garnissez un moule à tarte, piquez le fond de tarte et recouvrez d’un papier sulfurisé et de légumes secs pour éviter que ça ne gonfle
- Hop au four pendant 15 mn, puis on enlève le papier et on repart pour 5 minutes en surveillant que la pâte ne dore pas trop
- Préparez le lemon curd en suivant ma recette PAR ICI
- Quand le curd est bien froid, garnissez votre fond de tarte avec puis recouvrez avec les fraises soit entières soit coupées en deux, c’est vous qui voyez.
- Quelques feuilles de basilic pour décorez et voilà!!
Qu’elle est belle ! Et qu’elle doit être bonne !
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addictive même, bises Alexandre
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Elle est vraiment magnifique, tout le monde l’aimera à la maison, je te la pique!
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😍
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