Bonsoir les amis, ce soir en rentrant du 2ème conseil de classe de la saison, un petit dîner délicat s’imposait mais que faire? J’avais des jolis filets de colin d’Alaska au congélateur, quelques courgettes, des champignons, du citron et des … Continuer de lire Filet de colin et sa duxelle de légumes
Le bonheur c’est aussi simple que de préparer un déjeuner avec sa maman. Donc aujourd’hui en avant pour un joli bar au four et farci de bonnes choses, le tout donne un petit plat simplissime, healthy et délicieux. Allez hop … Continuer de lire Bar farci aux herbes et aux pignons
Super idée de recette, je pique et j’en fais profiter mes abonnés! Merci Miss Kokori Continuer de lire Roulé de crevettes croustillant
Ce soir les amis je vous propose des dos de cabillaud et comme mon potager est encore généreux en persil plat, j’ai préparé une sorte de pesto de persil avec des pignons, histoire de relever le goût de ce joli … Continuer de lire Pavés de cabillaud en croûte d’herbes
Ce qui est bien avec mes copines, c’est qu’elles ne s’arrêtent jamais de cuisiner, du coup, comme j’ai fait une petite pause ce week-end, je profite à nouveau aujourd’hui de l’inventivité de mon amie Sandrine. Très en forme en ce … Continuer de lire Tajine de lotte au curry et safran de Sandrine
Hier soir, mon fils me demande de lui préparer son plat préféré Le fameux saumon risotto, mais bon parfois on a envie de changement non? ça tombe bien, j’ai commandé récemment chez Sud Corner une marinade sèche spéciale poisson, pas … Continuer de lire Filet de saumon croustillant aux courgettes et tomates
Voici une petite recette d’été parfaite pour un grand repas de famille et très facile à faire. Il faut juste quelques épices et le tour est joué. Allez hop c’est parti pour la recette! INGRÉDIENTS:(pour 4/5 personnes) 800 g de … Continuer de lire Mon curry de crevette aux courgettes express
Hier soir donc vu la chaleur torride, nous avions besoin d’un peu d’iode et …de crème fraîche. Mon cousin tient une magnifique petite crêperie à Pornichet, le Loup Salé (128 boulevard des Océanides) et il sert des moules à la crème … Continuer de lire Moules à la crème et à la ciboulette
Ce soir c’est Monsieur CrazyOven qui cuisine. Du coup c’est BBQ, gambas géantes et impro culinaires. Allez hop c’est parti pour sa recette! INGREDIENTS: (pour 5 personnes) 8 grosses gambas 2 oignons sauce Teriyaki sel, poivre 1 citron vert sauce … Continuer de lire Gambas au teriyaki et nouilles sautées
thecrazyoven: recettes de cuisine et de pâtisserie pour tous 