Aujourd’hui j’ai décidé de me lancer dans quelques recettes du dernier mag de 750g dans lequel Dorian Nieto a sévi il y a peu. J’ai repéré déjà plusieurs de ses recettes, et j’attaque avec la première qui sera parfaite pour … Continuer de lire Tarte Soleil choco-miel de Dorian
Je sais je sais, vous allez vous dire que ça s’arrange pas chez moi, on est pas au mois d’avril pourtant. Ce titre m’est venu en tournant un petit Facebook live sur la préparation de mon plat. Au final, c’était … Continuer de lire Poisson rouge à la plancha: recette express du vendredi!
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Ah l’automne et sa saison du gibier, bon ne nous leurrons pas le gibier que nous trouvons désormais sur nos étals est plutôt d’élevage, et il est… Continuer de lire Retour de chasse aux perdreaux
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La température ayant tendance à fraîchir, nous avons envie d’un petit plat réconfortant, et quoi de mieux que de bonnes petites paupiettes amoureusement mijotées dans des herbes… Continuer de lire Les petites paupiettes aux aromates de..Paulette
Pour ce premier dimanche du mois d’octobre, me revoilà avec le top 5 des recettes les plus vues en septembre, et oh surprise, certaines recettes reviennent encore dans le haut du panier et ça depuis plusieurs mois d’affilés! Heureusement des … Continuer de lire Votre TOP 5 de Septembre
Aujourd’hui je participe au #WeekEndCookingChallenge dont le thème est la Healthy food et je vous propose donc des bruschettas, je ne sais pas si c’est vraiment healthy mais c’est un repas complet et qui est très rapide à préparer et surtout on peut … Continuer de lire Bruschettas aux trois saveurs !!
Les habitués du blog connaissent désormais mon goût pour la cuisine asiatique et ce plat en fait partie. C’est un de ces plats réconfortant, facile à faire en semaine pour peu que l’on ait dans son placard les basiques indispensables … Continuer de lire Nasi goreng à ma façon au filet mignon et aux saucisses
Je suis une inconditionnelle de la cuisine de l’anglais Jamie Oliver et cela faisait un moment que sa recette de poulet au lait me faisait de l’œil. Vous allez voir c’est ultra simple et un vrai délice. Jamie fait sa recette … Continuer de lire Poulet au lait et aux épices
Comme vous le savez, ma récolte de courgettes a été particulièrement abondante cette année, et je me retrouve avec un sacré stock. Donc pour varier les plaisirs, il faut un peu d’imagination. Cette fois-ci je suis partie sur un gratin … Continuer de lire Gratin de courgettes express
L’automne démarre sur les chapeaux de roues avec la Fête de la Gastronomie qui a pour thème cette année « Au cœur du produit ». La recette que je vous propose aujourd’hui est typique de la saison froide, le petit salé aux lentilles, … Continuer de lire Fête de la Gastronomie: Petit salé aux lentilles
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