Voici une très jolie recette de ma copine Sandrine et qui est parfaitement de saison, puisque les asperges sont bien présentes sur les étals de nos marchés. Cette recette lui vient de sa grand-mère maternelle qui selon Sandrine était une … Continuer de lire Ragoût d’asperges de Sandrine
Voici donc un de mes gâteaux préférés, d’abord parce que c’est trop bon et ensuite parce que c’est Monsieur Crazyoven qui le fait et jamais moi. Chacun sa spécialité. J’ai goûté ce gâteau pour la première fois quand nous vivions … Continuer de lire Strudel aux pommes de Monsieur Crazyoven
Voici une recette que nous adorons car elle est très rapide à faire et les enfants adorent. Il vous suffit de peu d’ingrédients, quelques crevettes, de la crème fraîche, du vin blanc et en deux temps trois mouvements, vous dégustez … Continuer de lire Crevettes à la crème et au vin blanc
Allez on passe au plat principal de mon menu d’anniversaire, et comme nous avons eu la chance d’avoir un grand soleil en ce 8 mai, ce plat de langouste était parfait. Nous nous sommes souvenus d’une sauce qui était souvent … Continuer de lire Queues de langoustes rôties, sauce à l’ail et au citron
Retour sur une belle recette concoctée par Monsieur CrazyOven pour mon anniversaire (vous savez mes 20 ans!). Bon voici donc l’entrée, de belles noix de Saint Jacques justes rôties à la plancha. Allez hop c’est parti pour la recette! INGRÉDIENTS: … Continuer de lire Noix de Saint Jacques rôties au citron et au Nuoc-mâm
Si on m’avait dit que je deviendrais la marraine de la prochaine édition de la Bataille Food #34 orchestrée par la talentueuse Oriane du blog La Femme à Tête de Chou, je ne l’aurais jamais cru ! Pourquoi me direz-vous … Continuer de lire C’est parti pour la Bataille Food #35
Bonjour à tous, hier soir il m’est arrivé un truc de dingue, j’ai raté mon dessert pour l’anniversaire de ma fille, et encore raté n’est pas assez fort. Je pense qu’on peut dire dégoulinant, et comme j’avais prévu que ce … Continuer de lire Fraises en habit de lumières
Hier soir, j’avais décongelé de beaux pavés de rumsteack, ne restait plus qu’à trouver quoi en faire. Comme la journée avait été généreuse en soleil, cela me donne toujours envie de cuisiner asiatique. Un pho était donc le plat idéal. … Continuer de lire Pho express au boeuf
Hello les amis, voici notre rendez vous mensuel qui vous dresse la liste des 5 recettes que vous avez le plus aimées, vues, et revues pour certaines. Bref le fin du fin, le top du top. Bon j’arrête, mais il … Continuer de lire Votre TOP 5 du mois d’avril
J’ai la joie de participer à la Bataille Food #34. la Bataille Food a été crée par Jenna du blog le Bistrot de Jenna afin de nous lancer chaque 1er mercredi du mois, un défi choisi par un parrain ou une marraine … Continuer de lire Langoustines rôties sur velouté de lentilles Bataille Food #34
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