Cette fois-ci, je vous propose un menu de réveillon végétarien, ce qui n’est pas aisé pour moi car je suis plutôt tendance carnivore mais en cherchant bien, on trouve toujours 😉 et enfin un menu légèreté.
Vous me suivez?
MENU VÉGÉTARIEN
Entrée
Cheesecake aux Tucs et aux radis
Plat
Torta Pascalina et son gratin de butternut
Dessert
Tomates confites aux 12 saveurs
MENU LÉGÈRETÉ
Entrée
Cabillaud surprenant aux fruits et aux légumes crus
Plat
Sauté de veau au gingembre et au citron vert
Dessert
Babas au coulis de clémentines
Merci Frédérique pour cette gentille pensée… Je vais regarder de plus près ! Bel après-midi peut-être en préparation du 31?! Bisous
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tu as eu raison de me le suggérer 😉
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Le menu végétarien est appétissant mais je vais juste remplacer la gélatine par l’agar-agar … Ton entrée est top! Bisous
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merci à toi!
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A reblogué ceci sur thecrazyoven: recettes de cuisine et de pâtisserie pour touset a ajouté:
Et si pour changer on se préparait un menu végétarien pour les fêtes? Voici quelques suggestions pour vous !
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