Je continue dans la série des recettes de mes copines, après Elena, voici Valérie qui nous a concocté de petites confitures bien sympa et avec sa touche personnelle que j’adore. Allez hop c’est parti pour sa recette! INGREDIENTS: 600g de … Continuer de lire Les petites confitures de Valérie
Voici ma version tarte aux fraises avec la pâte sablée à l’huile d’olive! allez hop la recette c’est par ici INGREDIENTS: Pâte sablée à l’huile d’olive Fraises Sucre glace jus de citron 250 g de mascarpone 1 sachet de sucre … Continuer de lire Ma Tarte aux fraises à la mascarpone!
Voici une recette de tarte à base de pâte sablée qui ravira tous les amoureux du fruit et surtout de la simplicité en cuisine. Cette petite tarte rustique se décline à l’infini selon les fruits de saison et elle est … Continuer de lire Ma super tarte sablée aux pêches et tutti quanti!!
Il fait chaud, envie d’une petite recette facile, fraîche et rapide. Cela tombe bien, un beau melon attend dans mon frigo et du gingembre frais. Je n’ai rien inventé mais j’ai goûté cette recette lors d’un déjeuner. On peut aussi … Continuer de lire Soupe de billes de melon au gingembre
Aujourd’hui j’ai déjeuné à la table d’une jeune femme marocaine qui cuisine divinement bien. Elle nous a servi une cuisse de poulet accompagnée d’une purée de patates douces aux noisettes et une mini tarte tatin aux pommes et aux raisins … Continuer de lire Mini tarte tatin & purée de patates douces de Naima
Tout le monde sait faire un clafoutis mais celui de ma maman est le meilleur, point final! Naturellement on évite de faire un clafoutis avec des fruits qui ne seraient pas de saison. Surtout qu’en ce moment, on trouve sur … Continuer de lire Le clafoutis aux fruits de saison de Minou Minou
Voici donc un gâteau qui est un vrai pêché de gourmandise et donc comme tous les pêchés on en redemande toujours. Ce gâteau que l’on appelle communément le gâteau nantais aurait été inventé vers 1820 à Nantes. Pourquoi me direz … Continuer de lire Le gâteau nantais de Tante Lisette
Voici une recette ultra simple mais dont le résultat est garanti! J’ai découvert l’huile d’argan alimentaire grâce à la société Katima’a. Ils produisent une huile remarquable et qui se marie avec beaucoup mais alors beaucoup de bons petits plats. Aujourd’hui … Continuer de lire Ma salade de fraise à l’huile d’Argan
Voici une recette, certes anti-bikini car elle est quelque peu riche, mais si délicieuse, fondante et percutante avec l’acidité des abricots que vous allez devenir addict très très vite. Allez hop c’est parti pour la recette! INGRÉDIENTS: 350 g de … Continuer de lire La croustade aux abricots de Minou Minou
Ne pas se fier aux apparences, le nom de cette tarte ne reflétant pas le contenu de cette tarte simplissime mais délicieuse. Mais qui est Mme Montjoint? C’est vrai qu’avec un nom pareil , on serait tenté de se poser … Continuer de lire La tarte aux pommes de Madame Montjoint
thecrazyoven: recettes de cuisine et de pâtisserie pour tous 