Hier soir j’avais envie d’une tarte mais rapide à faire parce que je suis un peu cossarde en ce moment. Du coup, la tarte aux fruits avec une pâte feuilletée toute prête m’a semblé idéale. Je l’ai préparé en quelques … Continuer de lire Tarte acidulée aux fruits d’été
Voici une variante de ma recette de croustade aux abricots . Cette fois et parce que je me suis retrouvée en panne de crème fraîche, et que je voulais des formats individuels pour limiter la tentation de prendre une seconde … Continuer de lire Mini croustade abricots mascarpone
Pour fêter le retour de ma fille Chiara de son voyage scolaire, je lui ai préparé une de ses tartes préférées, la tarte aux fraises. Mais j’ai ajouté des framboises et une belle chantilly mascarpone au citron vert ;). Pour … Continuer de lire Tarte Fraises Framboises et chantilly au citron vert
Le mois de mai est un mois de fête chez nous, puisque nous fêtons les anniversaires de Mister CrazyOven, celui de ma fille Chiara et le mien. Du coup, je passe beaucoup de temps dans ma cuisine. L’année dernière, j’avais … Continuer de lire Mes mini Tropéziennes aux fraises
Ce n’est pas parce que cette année, nous n’avons pas été au ski, que l’on doit se priver des plaisirs qui y sont associés. La tarte aux myrtilles en fait naturellement partie. D’ordinaire, je me contente des myrtilles et d’une … Continuer de lire Tarte gourmande aux myrtilles
Alors attention, la recette qui va suivre est une tuerie absolue improvisée rapidement hier soir avant de partir en répét et pour répondre à la requête de Monsieur CrazyOven, qui voulait un petit dessert. C’est vrai qu’il est malheureux en … Continuer de lire Tartelettes aux pommes et à la confiture de lait
Voici un petit gâteau vite fait bien fait, simple et gourmand et surtout anti gaspi. J’avais des poires qui commençaient à faire la tête alors plutôt que de les jeter, elles se sont retrouvées au fond d’une tarte et comme … Continuer de lire Tarte aux poires et crème pâtissière
Comme nous avons été au restau pour fêter les 16 ans de mon fils, je n’avais pas encore eu l’occasion de lui préparer un gâteau pour qu’il souffle ses bougies. C’est chose faite puisqu’hier soir je lui ai concocté une … Continuer de lire Tarte au chocolat sweet sixteen
Voici une petite tarte aux pommes drôlement facile à faire et savoureuse à souhait. Rien d’autre à ajouter, allez hop c’est parti pour la recette! INGRÉDIENTS Une pâte sablée maison 4/5 pommes selon leur grosseur 3/4 cuillères à soupe de … Continuer de lire Tarte aux pommes au caramel beurre salé
Voici une tarte aux poires qui va vous faire fondre de plaisir, la tarte Bourdaloue! Elle tient son nom de la rue Bourdaloue dans le 9ème à Paris.On attribue la création de ce dessert qui était à l’origine un entremet … Continuer de lire Tarte Bourdaloue aux poires
