Ce soir les amis je vous propose des dos de cabillaud et comme mon potager est encore généreux en persil plat, j’ai préparé une sorte de pesto de persil avec des pignons, histoire de relever le goût de ce joli … Continuer de lire Pavés de cabillaud en croûte d’herbes
Ce qui est bien avec mes copines, c’est qu’elles ne s’arrêtent jamais de cuisiner, du coup, comme j’ai fait une petite pause ce week-end, je profite à nouveau aujourd’hui de l’inventivité de mon amie Sandrine. Très en forme en ce … Continuer de lire Tajine de lotte au curry et safran de Sandrine
Je rejoins mes amis blogueurs, pas d’article ce week-end, pas envie de cuisiner. Je suis de tout coeur avec les familles des victimes, je pense à ceux qui sont tombés et je souhaite surtout que notre pays ne cède pas … Continuer de lire La France en deuil
Hello les amis, ce soir j’ai super faim, du coup on y va pour un beau rôti de porc à l’orange et au thym de mon jardin.L’orange étant particulièrement de saison et en plus elle aura la part belle dans … Continuer de lire Rôti de porc à l’orange et au thym
Voici une autre recette de mon amie toulousaine qui est elle aussi très gourmande. Le butternut étant particulièrement de saison, Sandrine nous le propose aujourd’hui en gratin et franchement c’est top. Allez hop c’est parti pour la recette! INGREDIENTS: un … Continuer de lire Le gratin de butternut de Sandrine
Ce soir, je vous propose les fameuses pommes de terre à la suédoise, que l’on voit absolument sur tous les blogs de cuisine en ce moment. Mais bon, on ne sait jamais si quelqu’un avait passé les dernières semaines dans … Continuer de lire Pommes de terre à la suédoises et oeufs pochés
Cet été j’ai découvert la sauge ananas, une petite merveille gustative et qui a le mérite de donner de très belles fleurs d’un rouge profond. C’est une sauge aromatique provenant du Mexique dont le parfum fruité des feuilles rappelle celui de l’ananas.Du … Continuer de lire Pilons de poulet doublement marinés à la sauge Ananas
Séverine est de retour avec une belle recette de soupe à l’oignon et elle me l’a généreusement confiée. Ce qui est sympa avec mes copines, c’est qu’elles sont toutes fan de cuisine et partageuses! Allez hop c’est parti pour cette … Continuer de lire La soupe à l’oignon de Severine
Lorsqu’on a la chance d’avoir 5 jolies poules qui déambulent dans son jardin, on ne peut être qu’au paradis. Tous les jours nous ramassons nos œufs frais, méga bio, car nos poulettes sont nourries au grain, aux fruits, aux légumes … Continuer de lire Oeufs cocotte du dimanche à la Pancetta
Les Gourmands disent et leur créativité! je les adore Continuer de lire Pintade laquée. Purée de céleri rave.
thecrazyoven: recettes de cuisine et de pâtisserie pour tous 