Aujourd’hui je vous propose une petite recette toute simple mais super gourmande. Idéale pour un petit déjeuner savoureux avec mes loulous. Ce qui est amusant c’est que ma copine Audrey de l’excellentissime blog Petit Bec Gourmand a sorti la même … Continuer de lire Roulés briochés au chocolat et crème pâtissière
Cette brioche est sur ma to do list depuis un moment déjà mais je n’avais pas encore pris le temps de la tester. C’est chose faite depuis hier soir et c’est à tomber à la renverse. Une mie filante, pas … Continuer de lire Brioche buchty moelleuse
Un des plaisirs que j’ai eu le matin au petit-déjeuner à Londres était de déguster un granola avec du fromage blanc. Idéal pour bien démarrer la journée. Du coup, même s’il y a des dizaines de recettes sur le net, … Continuer de lire Granola de champion pour le petit déjeuner
Si l’Angleterre n’a pendant longtemps pas été réputée pour sa cuisine, des chefs comme Jamie Oliver ou Gordon Ramsay ont dépoussiéré tout ses à priori, et donné un sacré coup de pied dans la marmite. Il y a une chose … Continuer de lire Scones aux raisins
Allez je démarre l’année 2017 avec le jeu Régalades en cascade initié par mon copain Olivier du blog Sharing Cuisine et ce n’est pas moins que ma 5ème participation. C’est quoi Régalades en cascade? un défi lancé à 5 blogueurs ou non blogueurs … Continuer de lire Brioche rhum raisins
Aujourd’hui je vous propose une recette que j’ai chipé dans le livre de Felder Pâtisserie, la bible de beaucoup d’entre nous. Cette fois-ci je me suis lancée dans la confection des bretzels sucrés, bon les miens n’avaient pas trop la … Continuer de lire Bretzels sucrés de Christophe Felder
Pour ce matin, je vous propose des biscuits roulés à la cannelle dont j’ai trouvé la recette dans le mag 750g d’octobre. Super facile à faire et sans trop grand délai d’attente et super bons. J’adore la cannelle alors je … Continuer de lire Petits roulés à la cannelle
Aujourd’hui, le temps étant maussade j’avais envie de faire des petits pains au lait. J’ai une machine à pain Riviera & Bar (MAP) depuis quelques années et je m’en sers souvent mais comme je n’aime pas trop le format des pains faits … Continuer de lire Pains au lait et au sucre (recette MAP)
Avec les frimas, les goûters et les petits déjeuners se doivent d’être gourmands et simples. Un des goûters me rappelant le plus mon enfance est le fameux pain perdu qui a l’avantage de recycler le pain rassis et d’être rapide … Continuer de lire Mon pain perdu au rhum et au beurre salé
Quand votre fils de 14 ans se met aux fourneaux, cela donne Les petits roulés à la banane ou à la fraise. Et quand en plus le jeune homme se lève à 7h pour vous les préparer pour le petit … Continuer de lire Les petits roulés de Louis
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