Lorsque je n’ai pas d’idées pour le dîner, quoi de mieux qu’une petite soupe? celle-ci est parfaite pour l’été puisqu’elle se sert glacée mais vous pouvez aussi la réchauffer en hiver. Allez hop c’est parti pour la recette! INGREDIENTS: … Continuer de lire Velouté de carottes au gingembre
Aujourd’hui donc un classique et un de mes desserts préférés: le tiramisu!, j’adore celui au café bien que mon 1er essai il y a fort fort longtemps s’avéra une véritable catastrophe avec un excès d’arôme d’amande qui transforma le dit … Continuer de lire The Tiramisu aux framboises et aux fraises
Voici une petite recette sympa et rapide à faire et surtout qui en jette! Proposée par ma copine Naima hier, je me suis empressée de la faire le soir même à ma petite famille. Jolie aux yeux et parfaite pour … Continuer de lire Salade fraîche d’été sur feuille
Cette fois ci c’est au tour de mon amie toulousaine Sandrine de faire chanter nos palais avec une petite salade au quinoa rafraîchissante et généreuse comme elle. Elle a en plus la chance d’avoir un merveilleux potager dans lequel elle … Continuer de lire La salade d’été au quinoa de Sandrine
Voici ma recette de pâte sablée de base, que je tiens de ma bible en cuisine: Les recettes faciles de pâtisserie de Françoise Bernard. Pas un jour sans que je ne consulte ce livre et sa version cuisine offerte par … Continuer de lire Pâte sablée facile
Hier soir, voyant mes jolis abricots, j’ai failli me lancer dans une tarte classique et puis finalement changement de cap et allons y pour une tarte tatin. j’avoue je n’en fais pas souvent donc j’avais un peu peur surtout avec … Continuer de lire Ma tarte tatin…aux abricots
En cette belle journée caniculaire, nous pourrions aller acheter une bouteille de gaspacho toute faite, c’est certain, mais bon c’est quand même plus sympa de le préparer soi-même. Alors un peu de courage, le résultat en vaut la peine. C’est … Continuer de lire GASPACHO!!!
Je continue dans la série des recettes de mes copines, après Elena, voici Valérie qui nous a concocté de petites confitures bien sympa et avec sa touche personnelle que j’adore. Allez hop c’est parti pour sa recette! INGREDIENTS: 600g de … Continuer de lire Les petites confitures de Valérie
Voici ma version tarte aux fraises avec la pâte sablée à l’huile d’olive! allez hop la recette c’est par ici INGREDIENTS: Pâte sablée à l’huile d’olive Fraises Sucre glace jus de citron 250 g de mascarpone 1 sachet de sucre … Continuer de lire Ma Tarte aux fraises à la mascarpone!
Voici une recette de tarte à base de pâte sablée qui ravira tous les amoureux du fruit et surtout de la simplicité en cuisine. Cette petite tarte rustique se décline à l’infini selon les fruits de saison et elle est … Continuer de lire Ma super tarte sablée aux pêches et tutti quanti!!
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