Dans les demandes de Monsieur CrazyOven pour son anniversaire, il y avait la salade de pommes de terre aux harengs fumés. Mais comme les enfants sont moins fans des harengs, j’ai proposé une version saumon. Rien de bien compliqué et … Continuer de lire Salade de pommes de terre en deux versions
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Ce soir, j’avais envie de simplicité et surtout d’un repas à grignoter sur le pouce devant… Continuer de lire Mini cake express aux courgettes, feta et citron
Le mois dernier, j’ai eu la chance d’être invitée pour la deuxième fois chez Maggi, pour un atelier culinaire. L’objectif était de tester leur nouveau Cœur de bouillon, dont la formule a été revue et améliorée. Et pour tester un … Continuer de lire Filet mignon mariné à l’asiatique, la recette qui claque!
Hier nous étions nombreux à table et la journée a été plus que chaude. Du coup, une petite soupe glacée en entrée m’a semblé une bonne idée et comme mon potager est plus que généreux en courgette, c’était l’occasion. J’ai … Continuer de lire Soupe glacée à la courgette et au kiri
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Voici une petite recette sympa et rapide à faire et surtout qui en jette! Proposée par ma copine Naima hier, je me suis empressée de la faire… Continuer de lire Salade fraîche d’été sur feuille
Retour sur une belle recette concoctée par Monsieur CrazyOven pour mon anniversaire (vous savez mes 20 ans!). Bon voici donc l’entrée, de belles noix de Saint Jacques justes rôties à la plancha. Allez hop c’est parti pour la recette! INGRÉDIENTS: … Continuer de lire Noix de Saint Jacques rôties au citron et au Nuoc-mâm
Ma maman pour le déjeuner de Pâques nous a proposé en entrée une jolie petite salade fraîche et printanière dont je vous livre la recette.Rien de bien sorcier mais au final une entrée légère et savoureuse. Allez hop c’est parti … Continuer de lire Salade folle de Pâques à l’ail des ours
Pour le dîner d’anniversaire de mes parents, je voulais un menu sympa avec quelques pointes d’originalité, j’ai retrouvé dans un cuisine & vins de 2012, une recette de cheesecake salé qui m’a fait drôlement envie! Allez hop c’est parti pour … Continuer de lire Cheesecake aux Tuc et aux radis
Très inspirée par les produits de Sud Corner, j’ai décidé de marier le saumon frais à la clémentine confite de la Maison Jouvaud trouvée sur leur site. Je pensais au départ faire un cake avec ces clémentines, mais leur goût est … Continuer de lire Mon tartare de saumon aux clémentines confites
Il fait chaud, envie d’une petite recette facile, fraîche et rapide. Cela tombe bien, un beau melon attend dans mon frigo et du gingembre frais. Je n’ai rien inventé mais j’ai goûté cette recette lors d’un déjeuner. On peut aussi … Continuer de lire Soupe de billes de melon au gingembre
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